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第三百三十二章 聆听万物之声[2/2页]

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    “不需要其他名字,‘蛋炒饭’就是‘蛋炒饭’!”刘昴星微笑道。

    “还是一如既往的自信……那我们就来尝尝看吧。”崛越说道。

    五名评委说着拿起来勺,伸向了盘蓬蓬松松的蛋炒饭……

    咚咚——

    就在勺伸入蛋炒饭的瞬间,五名评委仿佛听到了自己的心跳声,不由得眼神纷纷认真、表情也凝重了起来!

    即便是看到刘昴星之后,心正千头万绪的木久知园果,这时也将注意力,放回了刘昴星的“蛋炒饭”上。

    而当一勺“蛋炒饭”入口之后,五名评委的表情,忽然变得“圣洁”了起来,最感性的园果,甚至悄悄的在眼角抹过泪水。

    “看来暂时还到不了点评的环节……绘里奈,我们来互相试吃吧!”刘昴星说着将第盘炒饭,放到了绘里奈面前,而面无表情的绘里奈,这时也径直回去取了一份“黄金茶蛋饼”,递给了刘昴星。

    而?切蓟这时也已经察觉到了,刘昴星的“蛋炒饭”肯定有问题,只是不知道具体,也并不相信刘昴星能够破解“恶魔”……

    最重要的是,“恶魔”也不是万能的,并不能操纵所有事情,无法令绘里奈做出违反料理人的本能的事情。

    比如让绘里奈在料理下毒之类的,?切蓟也做不到。

    而现在的互相试吃,是之前就是定下来的,在绘里奈的潜意识里,这同样属于料理人必须要遵守的规则!

    “阿星!”郁魅紧张的小声唤了一声。

    不过却并不是要制止刘昴星……声音连她旁边的人,都未必听得清楚,更别说是刘昴星了!

    嗯?不对!好像真的听到了!

    只见刘昴星忽然转过头来,对着极星寮的方向,做出了一个“安心”的口型……

    没错,刘昴星确实听见了。

    虽然隔了几十米,而且郁魅的声音并不大,还是在人这么多的会场,但是刘昴星却准确的捕捉到了她的声音。

    不错……刘昴星已经觉醒了“超听觉”!

    这是刘昴星之前,自己也没有预料到的“意外之喜”。

    在“太阳房”,刘昴星的确有几次非常危险,甚至在高温下意识都已经模糊。

    甚至在他赶过来的最后二十四小时里,刘昴星因为体力到了极限,意识一直游离在有无之间……

    不过也正是在这最后的“危机”,刘昴星产生了一种,自己成为了“太阳”的一部分的错觉。

    阳光、水,所有生命的源头!

    这一刻,刘昴星感觉到了,无数种的生物、或者说是食材,从自己的脑海闪过,仿佛看到了在阳光的帮助下,无数的生物的生长过程……

    与料理、进食不同,刘昴星感觉自己的“能量”,在源源不断的进入其他生物体内。

    从某种程度上来说,太阳、或者说是阳光,也可以算是一种食材吧,而且是最终极的食材,只不过不需要用嘴去吃、用味觉去品尝……

    这种独特的体验,不但令刘昴星对“太阳之源”有了全面的了解,并且对“最终极的食材”的了解,也令他的厨艺突飞猛进!

    许久没有提升过的基本厨艺,从特级三星,提升到了四星……

    同时“超听觉”也如期而至!

    虽然特级三、四星听起来,与刘昴星现在能够发挥出的厨艺相比,似乎并不起眼,但是真正达到特级四星之后,刘昴星也已经明白,基础厨艺的提升之难……

    食感、厨心,才是高级厨师们的主流方向,真正达到四星之后,刘昴星便发现之前被他估计为“特级五星”的四宫小次郎,在基础厨艺上,也只是和现在的自己差不多而已。

    不过现在已经是“龙厨师”的城一郎,回想起他料理时的场景,刘昴星感觉他的基础厨艺确实达到圆满的“特级五星”了。

    除此之外,刘昴星没有见过其他龙厨师出手,也没有发现其他基础厨艺超过自己的人……

    而真正令刘昴星惊喜的是“超听觉”的能力,他现在已经知道,为什么“超听觉”的觉醒次序,会排在“超视觉”后面了!

    绝对不是单纯的听觉更加灵敏,而是能够听到许多之前听不到的声音,首先是其他料理人,即便不再他面前进行料理,对方的厨心能够瞒过他的“超视觉”、却瞒不过超听觉”。

    而且刘昴星能够感觉到,只要任何人在自己周围进行料理,自己可以仅凭借听觉,就完全掌握其水平高低。

    更重要的是,刘昴星现在甚至能够听到“食材”的声音!

    并不是“鬼魂”之类的声音,无论是肉类食材还是蔬菜食材、菌类食材的声音,刘昴星都能听得到……

    无论动物性食材、还是植物性食材,都不是作为动植物死亡后的延续,而是作为“食材”这一全新个体的声音。

    仿佛每一种食材都有自己的生命一般!

    只不过“食材”们的生命,与任何常规上的生物都不同,不是为了“繁衍”、也不是为了“生存”而存在,而是完全不在同一个维度的生命。

    没错,从“飞”进来开始,刘昴星没有一句话、一个动作是在装“哔”……

    无论是一开始对绘里奈说的话,还是后来挑选鸡蛋的动作都是如此。

    虽然鸡蛋们看起来一样,在品质上也大抵没什么不同,但是这些鸡蛋的“源”却有所不同,这是普通厨师所无法看出了。

    这点之前在动物性食材上,表现的最明显,虽然刘昴星听到的是,作为“食材”的全新存在的声音,但是却明白在宰杀如果步骤错误,令动物承受了多余的痛苦,“源”就会相应的减弱……

    刘昴星发现这一点后,忽然想起了孔的一句话:“色恶,不食;臭恶,不食;失饪,不食;不时,不食;割不正,不食……”

    作为提出了“食不厌精、脍不厌细”的大美食家,孔对食物肯定是有自己的理解的,而这一句话,前面的“菜的品相不好”、“腐烂发臭”、“料理失败”、“过期”……这几种情况的料理,不吃很正常。

    但是最后的“割不正,不食”就有争议了!

    曾有一段时间,人们认为这是肉要切得方方正正才能吃……

    不过很明显解释不通,因为“脍不厌细”就已经很好的说明了,孔是认为肉要切得精致,而不是简单的切成方形的。

    所以之后又有了“收割来历不正”的说法,也就是偷来的、抢来的东西,不能去吃。

    但是也有人觉得,忽然从前面的“食品安全问题”,跳到了“道德问题”,跨度有些大……

    而现在刘昴星已经明白,孔当年提出的“割不正,不食”,应该是说最不被理解的一种解释,那就是“不按照正常宰杀步骤处理的肉类食材”不食!

    生物链的存在,不存在是否符合“道德”,但是不令牲畜在被宰杀时承受额外的痛苦,即符合孔的“仁”,也符合“食之道”。

    毕竟“源”弱小的食材,不但难以激发“源”,能够承载的“厨心”也越少。

    不过一般厨师,即便拥有“厨心”,也无法发现这一点,只能察觉到自己发挥不稳而已……

    形容料理人对自己的料理灌注“厨心”的过程,有一个成语,那就是“对牛弹琴”!

第三百三十二章 聆听万物之声[2/2页]

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